Cocineras tradicionales de Oaxaca comparten sus conocimientos para preparar tamales, un platillo con mucho significado
Los tamales no sólo son protagonistas en la fiesta del...
Comer hongos, se ha vuelto, en estos tiempos, un alimento sofisticado, el ingrediente principal de muchas recetas gourmet.
Hasta hace algunos años, se asociaba a...
Yolanda Peach
Hace un año murió mi padre, Ángel Pérez García, en su honor, quise compartir esta receta familiar. Su favorita.
Su padre, el abogado Heliodoro...
Les vamos a compartir la receta de un mousse que queda realmente delicioso.
Nos gustó la consistencia de los curados Guichos, ya que están elaborados...