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Sol azteca | Coctel con mezcal espadín

Es dominguito mezcalero y Leche con Tuna tiene la mejor receta, para que en casa te prepares una exquisita bebida que nuestro amigo Daniel Fernández bautizó como Sol Azteca.

Los frentes fríos nos han dejado descansar un poco, y si te gusta el futbol americano, seguramente no te perderás el gran duelo entre los dos equipos de mayor convocatoria en México: Dallas Cowboys versus Pittsburg Steelers.

Para que te quedes en casa y disfrutes de este gran encuentro desde la comodidad de tu sala, o simplemente para que no salgas a buscar como refrescarte, te decimos cómo prepara el reconocido barman Daniel Fernández la exótica mezcla de licores que él nombró Sol Azteca.

Lo único que necesitas es tener en tu cantina un poco de mezcal Paladín, licor St. Germain (Flor de Sauco), un poco de la bebida conocida como Orgeat (Sirope), limones, naranjas y hielos.

Cómo le harás, entonces, para prepararte este Sol Azteca que tan solo de escribir la receta ya se antoja saborearlo, pues muy fácil: en un vaso mezclador vacía una onza de mezcal Paladín, enseguida otra onza del licor St. Germain, tres cuartos de onza de Orgeat, media onza de jugo de limón y tres cuartos de onza de jugo de naranja, agrega abundante hielo, agita con intensidad y sirve en una copa coctelera. Al final, coloca sobre tu bebida una rajita de Garnish, y cométela si quieres al terminar tu copa.

¡Ya viste qué fácil!

¿Qué esperas?

¡El partido es a las tres!

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