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El chileajo es un platillo típico que caracteriza a la
región Mixteca, prueba fehaciente del mestizaje entre la cultura prehispánica y
la española en la época...
Cynthia es una joven cocinera
ejuteca que aún conserva el candor de la inocencia. Transmite mucha
tranquilidad y conserva el trazo de la primavera.
Cocinera tradicional de...
Un lugar increíble que visitamos en nuestro recorrido por el
Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, fue Santa María Xadani. A pocos minutos de
Juchitán, este municipio es...