La Guía México Gastronómico 2022 distinguió a 17 restaurantes del estado de Oaxaca entre los 250 grandes restaurantes de México, espacios que se caracterizan...
Una probadita de la riqueza cultural de Oaxaca, sus atractivos turísticos, la belleza de sus artesanías y su cocina exquisita en la Feria Internacional...
La comercialización del mezcal oaxaqueño en China es producto de los más recientes proyectos de atracción de inversión para el estado
El mezcal oaxaqueño se...
Una de las enseñanzas que dejó la pandemia por el Covid-19 fue revalorar la cocina tradicional, que, en la actualidad, es tendencia gastronómica.
Celia Florián,...
Retomar el pasado para construir un futuro prometedor en la gastronomía, la premisa en esta edición en los Latin America´s 50 Best Restaurantes
Previo a...
Los sabores excepcionales con productos locales frescos y orgánicos, así como la cocina oaxaqueña con un toque casero y sofisticado, hicieron del restaurante Casa...