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Sirilo

Entremares cincela historia en Oaxaca

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Espectacular el cierre de la primera temporada de Entremares, donde cada uno de los chefs participantes puso a...

Entremares, la exquisitez en Macayo’s

Yolanda Peach | Leche con tuna Dicen que en el mar la vida es más sabrosa y el dicho no se refiere sólo a la comida,...

Sorprenden chefs en la tercera edición de Entremares

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Si bien Oaxaca es reconocida por su gastronomía espectacular, un grupo de chefs y amigos, han querido demostrar...

Entremares, ahora en la Zanduguera del Mar

♦ Ángel Pérez Ojeda | Leche con tuna Oaxaca tiene un gran nivel en la cocina del mar, así se demostró en el Festival Entremares...

Sirilo, un menú exótico en Baja Flavors

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una ciudad en constante evolución. El proceso de urbanización de Tijuana ha sido acelerado, en 1900 era un...

René Sainez

La imaginación del chef René Sainez ha demostrado no tener límites, así como su entusiasmo y el amor por su trabajo. Seguramente dentro de...
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