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Miércoles de cine

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Miércoles de terror o de un documental producido por un oaxaqueño, con un rotundo éxito. Tienes la opción de ver American Mary, en El Ateneo,...
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Feria de la Nuez, Cacahuate y Cocina Tradicional en Zaachila

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Una forma idónea de satisfacer el hambre y que al mismo tiempo sea saludable, económico y no requiera de mucha preparación, es un puñado...
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El ingrediente más usado en la cocina, quizá, es la cebolla. Las utilizamos en botanas, sopas, guisos, ensaladas, en casi todo. El olor que...
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Algo que realmente decepciona, es encontrase con un limón  que no tiene jugo. Se trata de un cítrico que realza el sabor de muchas...
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Cuando estás en la cocina muchas veces sucede que le ponemos sal de la necesaria a alguna receta. Al final terminamos con un platillo...
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La Danza de la Pluma es un baile que de acuerdo a la oralidad, tuvo el papel de servir como el único medio de...
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Las últimas actividades de la Guelaguetza

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Sí crees que ya te perdiste todos los eventos relacionados al marco de la Guelaguetza estás muy equivocado. Te hacemos un resumen de lo que...
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Bolitas de queso istmeñas

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Las boltias de queso son unas de las botanas más ricas del Istmo, particularmente de Juchitán. Es una tradición comerlas como entradita en diferentes tipos...
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