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Hecho en Oaxaca

Vibra el alma de Oaxaca con la Guelaguetza

pueblo afromexicano, llegaron a la Verde Antequera a mostrar su cultura. En un abrazo fraterno, de paz y júbilo, con una vibrante muestra de...

Portozuelo festeja a lo grande su cuarto aniversario

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Portozuelo se volvió, más que un restaurante campestre, en una máquina del tiempo, volver a la cocina de...

Deleitan moles de Oaxaca en el marco de la Guelaguetza

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna “¿Me puede servir otro poco? Este mole está muy bueno, tienes que probarlo, ¡Una explosión de sabores!” recomendó...

Cocineras tradicionales en el parque El Llano

En los hogares oaxaqueños, la hora de la comida es uno de los momentos más importantes del día porque sus integrantes aprovechan para platicar...

Arranca la Feria Internacional del Mezcal 2023

“Ay Oaxaca de mi vida, ay Oaxaca de mi amor, en esta tierra bendita que nos muestra el corazón ¡Viva la Feria del Mezcal!”,...

Festín culinario engalana las fiestas de la Guelaguetza

♦ Ana Luisa Cantoral | Leche con tuna En una tarde colorida, aromática, musical y muy oaxaqueña se celebró el tan esperado Festival de los...

El mole, una entidad viva

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una charla entre amigos fue la que se desarrolló en el conservatorio con motivo del Festival de los...

Mole de plátano de castilla, el match perfecto de la añoranza

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna En Oaxaca tenemos una forma peculiar para demostrar amor, para evocar añoranzas y para decir, sin palabras, lo...

Celebra Levadura de Olla tercer aniversario

En grande celebró Levadura de Olla Restaurante su tercer aniversario, en donde reconocieron la labor de todos sus colaboradores, bailaron al ritmo de una...

Reconocen a cocineras tradicionales de Oaxaca

Enaltecen la labor de 60 cocineras tradicionales de las distintas regiones de Oaxaca en un evento en el que la Secretaría de Gobernación les...
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