Du monde

Impulsan turismo en la Sierra Sur

Con el objetivo de trabajar en programas de promoción y estrategias encaminadas a incrementar el flujo y estadía de visitantes nacionales y extranjeros en...

El toque contemporáneo del mole amarillo en Expendio Tradición

♦ Ana Luisa Cantoral | Leche con tuna Teniendo como protagonista la hoja santa que envolverá un pez robalo, la chef Luz Ortiz presenta en...

Estofado alcaparrado, el mole en peligro de extinción

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna El estofado alcaparrado, es, en esta época, uno de los moles en peligro de extinción; en la actualidad...

Oaxaca en el mundo a través de la Guelaguetza

♦ Ángel Pérez Ojeda | Leche con tuna Recuperar la esencia y esplendor oaxaqueño es el reto de esta edición de la Guelaguetza, que, por...

En Oaxaca, 2 de los mejores 50 bares de Norteamérica

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Mixólogos, expertos y especialistas en la industria de la coctelería eligieron las mejores propuestas en Estados Unidos, Canadá,...

Sabores tradicionales de Oaxaca en Punta México

Yolanda Peach | Leche con tuna El arte, los colores y los sabores de Oaxaca están en el espacio Punto México de la Secretaría de...

Una obra de arte llamada Cuicatlán

Artistas plásticos dibujan sobre las paredes de esta ciudad con motivos que llevan a la reflexión para cuidar su riqueza natural y se mezclan...

Edición Fuego marca la historia de Puerto Gastronómico

Se unen nueve reconocidos chefs para poner en el mapa a Puerto Escondido como un destino gastronómico de altura ♦ Yolanda Peach | Leche con...

Llevan la cocina tradicional al Tianguis Turístico de México

En la inauguración del stand, el secretario de Turismo del Gobierno Federal, Miguel Torruco Marqués entregó al Barrio de Jalatlaco del municipio de Oaxaca...

Distinguen trayectoria culinaria en el Senado

Fotografía: Senado de la República Reconociendo la amplia cultura gastronómica mexicana, el Senado de la República celebró el evento Sabores con historia: Chefs embajadores de...
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