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Hecho en Oaxaca

Expo carnes asadas de Tlacolula

El pasado 22 de Julio se realizó el primer día de la expo de carnes asadas, este domingo 29 será el segundo y último...

¡Un antojito para cada paladar!

Definitivamente la Semana de los Antojos es un encuentro que debes visitar. Se logró congregar, en un solo sitio, la Plaza de la Danza,...

Semana de los Antojos

Con una tradición que se ha conservado de generación en generación, los antojitos de Oaxaca pueden cumplir la función desde el entremés o aperitivos,...

Festival de los Moles

Sólo los paladares gourmet y amantes de la gastronomía, así como oaxaqueños que han viajado por todo su estado podrían reconocer el mole más...

Finaliza la 4ª Feria del Tamal

Hoy finaliza la 4ª Feria del Tamal, la cual se desarrollo en el municipio de San Jacinto Amilpas. Participaron más de 40 tamaleras de todo...

Galeria de la 4º Feria del tamal

Hoy 22 de Julio  se llevo a cabo el primer día del festival del mole en las canchas de futbol sobre las orillas del...

Molotes

Molote Del náhuatl moloctic. Antojito de masa fresca de maíz, muy parecido a una quesadilla frita; el relleno y la salsa que llevan dependen de...

Muestra vivencial del Festival del mole

Este jueves 19 de julio se realizó la muestra vivencial del Festival del Mole que organiza la Canirac Oaxaca en su edición del 2018. El...

Fiestas del Carmen en Oaxaca

Arrancan las fiestas que dan color y sabor a esta mágica tierra. Al iniciar la celebración de la Virgen del Carmen Alto se le...

Patitas de cerdo en vinagre

Las patitas de cerdo es una preparación que gusta mucho, debido a su sabor y consistencia. hay muchas formas de prepararla, y en todos...
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