La fiesta grande de Zaachila inició con la presentación del taller gastronómico de Chon Ni, bebida prehispánica. Se exhibió un video de su elaboración...
El Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca albergará la reciente edición de la Feria Internacional del Mezcal 2022, que contará con 70 expositores...
Un regalo, propio de la Guelaguetza, el Centro Gastronómico de Oaxaca. Un centro cultural culinario que tiene como tarea difundir, promocionar y fortalecer la...
Una boda tradicional, gastronomía de Tlacolula por la maestra cocinera Catalina Lucas, música de Fernanda Ortega con el trío Arpegio y buen mezcal en...
Es inevitable la reacción al sonido del cuerno, uno de los instrumentos ceremoniales más antiguos utilizado en la época prehispánica. El ADN que nos...
