Inicio
Gastronomía
A dónde ir
Comida urbana
Restaurant y cafeterías
Vida nocturna
Cocineros y chef
La reseña del chef
Du monde
Sugerencia del día
Platillo
Bebida
Postre
Eventos
Lo académico
Hecho en Oaxaca
Ferias y fiestas tradicionales
Lo gourmet
Mercado
Productos y productores
Rito y tradición
Nuestra herencia
Vitalidad
Salud y bienestar
Arte y cultura
Recetas y tips
Cooking classes
Miscelánea
Buscar
Leche con Tuna
Leche con Tuna
Leche con Tuna
Inicio
Gastronomía
A dónde ir
Comida urbana
Restaurant y cafeterías
Vida nocturna
Cocineros y chef
La reseña del chef
Du monde
Sugerencia del día
Platillo
Bebida
Postre
Eventos
Lo académico
Hecho en Oaxaca
Ferias y fiestas tradicionales
Lo gourmet
Mercado
Productos y productores
Rito y tradición
Nuestra herencia
Vitalidad
Salud y bienestar
Arte y cultura
Recetas y tips
Cooking classes
Miscelánea
type here...
Buscar
Buscar
Leche con tuna
Inicio
Gastronomía
A dónde ir
Comida urbana
Restaurant y cafeterías
Vida nocturna
Cocineros y chef
La reseña del chef
Du monde
Sugerencia del día
Platillo
Bebida
Postre
Eventos
Lo académico
Hecho en Oaxaca
Ferias y fiestas tradicionales
Lo gourmet
Mercado
Productos y productores
Rito y tradición
Nuestra herencia
Vitalidad
Salud y bienestar
Arte y cultura
Recetas y tips
Cooking classes
Miscelánea
type here...
Buscar
Instagram
Facebook
Youtube
Twitter
A dónde ir
Casa Atzompa: Gastronomía de primera fuera del radar turístico
Yolanda Peach
-
junio 25, 2025
Cooking classes
Una tarde con Valeria Sumano en Las Quince Letras
Yolanda Peach
-
junio 22, 2025
Cooking classes
El metate como frontera
Yolanda Peach
-
junio 21, 2025
Destacado
Fuego, arte y mezcal: la herencia de Huxal
Yolanda Peach
-
junio 20, 2025
Inicio
Hecho en Oaxaca
Rito y tradición
Rito y tradición
Ferias y fiestas tradicionales
Lo gourmet
Mercado
Nuestra herencia
Productos y productores
Hecho en Oaxaca
Guerreros de Zautla: El ritual del guajolote
Yolanda Peach
-
enero 17, 2025
Guajolotes sacrificados, guerreros ancestrales y un pueblo que desafía el olvido: la fiesta de San Andrés Zautla
Destacado
Pletatamal: homenaje ancestral a los difuntos en Oaxaca
Yolanda Peach
-
octubre 29, 2024
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna ♦ Fotos: Ángel Pérez Ojeda Escribir sobre el pletatamal es contar que cada ingrediente es un susurro de...
Rito y tradición
Juanita y Ovidio celebran 50 años de amor
Yolanda Peach
-
noviembre 20, 2023
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna En una conmovedora celebración que fusionó amor, tradición y exquisitos sabores, la maestra cocinera Juanita Amaya y su...
Rito y tradición
La ausencia duele menos
Yolanda Peach
-
noviembre 2, 2023
♦ Yolanda Peach| Leche con tuna Ni la Guelaguetza, ni la Semana Mayor, ni Navidad, ni siquiera el Día de la Madre. indiscutiblemente, la temporada...
Rito y tradición
Chocolate en Día de Muertos
Yolanda Peach
-
octubre 23, 2023
El Día de Muertos es una celebración donde los vivos invitan a los espíritus de los difuntos que regresen a casa para disfrutar del...
Rito y tradición
El tradicional pan de muerto de San Pablo Villa de Mitla
Yolanda Peach
-
octubre 21, 2023
Es indiscutible el respeto que se guarda por quienes se han ido y, en Oaxaca, desde las épocas prehispánicas, celebraban a sus difuntos. Una...
Rito y tradición
Eloteada en San Mateo Yucutindoo
Yolanda Peach
-
septiembre 29, 2023
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Un testimonio vivo de la importancia del maíz en la cultura y la vida cotidiana prevalece en San...
- Publicidad -
Publicaciones recientes
Cooking classes
Una tarde con Valeria Sumano en Las Quince Letras
Cooking classes
El metate como frontera
Destacado
Fuego, arte y mezcal: la herencia de Huxal
Destacado
Del maíz al comal: el ritual que nutre a Lucina