Yolanda Peach

XX Feria Internacional del Tejate

El tejate se ha convertido en una bebida representativa de Oaxaca. Se trata de una mezcla de los ingredientes más representativos del país, como...

Natural y sin intermediarios, el mercado en Mazunte

Volvimos al mercado alternativo artesanal de la Región del Sol, en Mazunte, después de San Agustinillo y Zipolite, en la costa oaxaqueña. El Mercado Alternativo de...

Casa Mayor, una cafetería insuperable en Huatulco

Entre las recompensas de vivir en el caos cotidiano, siempre existen paraísos, a los que puedes escapar, como Huatulco, en las bellas costas oaxaqueñas. Ahí conocimos...

Un edén en la costa oaxaqueña: Los Ángeles | Hotel – restaurante

Una playa donde la magia está a flor de piel. Si bien Zipolite, significa en zapoteco, playa de los muertos, es porque la leyenda cuenta que...

Mentes creativas; del sueño, a la realidad

A lo largo del día, ya sea en la calle, en la casa, centro laboral, en el transporte urbano o donde te encuentres, está latente...

11 de abril

Inauguración Tío Yim Documental | Luna Maran 20 horas Teatro Macedonio Alcalá Independencia 900, Centro, Oaxaca Documental narrado por Lila Downs 18:30 MacoVol 3 19 horas Centro de Imaginación Jazmines 704, colonia...

La mejor hamburguesa del Tule, en Oveja Negra

Y las hamburguesas parecen estar de vuelta, después de una racha en que sólo las “de siempre” parecían destacar, en estos últimos meses han aparecido lugares...

Profesores de una secundaria rescatan la gastronomía de la comunidad

Una muestra más de que la cocina oaxaqueña es para paladares exquisitos No en vano Oaxaca ganó el premio al Mejor Destino Gourmet de...

Más que una ofrenda zapoteca, un manjar de dioses | tamal de elote en Guiexhoba

Mi primera experiencia con los tamales de elote istmeños fue precisamente en Juchitán; realizaba una gira de trabajo periodístico ya que, por ese entonces,...

Vive una experiencia sensorial con los ostiones de la Vitamina Jarocha

Ahora que estamos en Cuaresma, es la hora natural de voltear al mar. Está de más decir que los productos del mar son una buena fuente...

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