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Putla y sus empanadas de amarillo con chile costeño

Este recorrer de sabores en Oaxaca nos ha dejado amigos entrañables, anécdotas multicolores y la puerta abierta a la magia de su gente. Nuestra última...

Cenaduría Pao, para cerrar la noche

Una sazón que llegó para quedarse. La cenaduría Pao es uno de los puestos históricos más ticos y más queridos de la colonia Reforma,...

Doña Cecy, las más ricas memelitas con servicio a domicilio

Hay sabores irrepetibles, sobre todo cuando se preserva la esencia de una cocina. Una clásica cocina mexicana, es esa donde predomina el comal y en...

Fritangas y tejate en el centro de la ciudad

Uno de los puestos de comida urbana más socorridos, es el que se ubica en la esquina que forman las calles Cristóbal Colón y Emiliano Zapata,...

El Comalito, tradición oaxaqueña en el Tule

Una de las características de los mercados en Oaxaca es que todavía preparan los guisos a la manera tradicional. Como en el mercado del Tule, donde...

Las de amarillo

Se trata de un negocio familiar; el matrimonio formado por Iván Hernández García y Magdalena Cruz después de trabajar por 12 años como meseros...
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