En las instalaciones del Centro Gastronómico Oaxaca, se lleva a cabo la muestra de antojitos oaxaqueños "De chile, dulce y de manteca", una actividad...
Con la finalidad de impulsar la revitalización y el rescate de la medicina tradicional indígena y afromexicana, la Secretaría de Interculturalidad, Pueblos Indígenas y...
♦ Ángel Pérez Ojeda | Leche con tuna
La primer focacceria en Oaxaca se encuentra en Zipolite.
Recetas del chef Alessandro Moretti en el restaurante Alessandro...
Yolanda Peach | Leche con tuna
Apuestan chefs por impulsar el turismo gastronómico en Puerto Escondido. En conferencia de prensa presentaron el proyecto Puerto Gastronómico...