♦Yolanda Peach | Leche con tuna
Una población de los Valles Centrales que ha logrado preservar sus costumbres y tradiciones, en Santa Cruz Papalutla.
“Cuando llega...
♦Yolanda Peach | Leche con tuna
Barbacoa de chivo y borrego, nieves, dulces regionales, chocolate artesanal y gourmet, tejate, curados, cremas y mezcal en el...
El calendario para degustar la cocina ancestral de los Valles Centrales en el Centro Gastronómico de Oaxaca contempla a Zaachila y Santa Cruz Xoxocotlán,...
Cocineras tradicionales de Tlacolula de Matamoros mostrarán su riqueza culinaria en el Centro Gastronómico de Oaxaca en lo que será el arranque del programa...
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna
La riqueza cultural y culinaria de Oaxaca, herencia de grandes cocineras oaxaqueñas, cuyo legado comparten con sus hijos,...