Fotografía: Senado de la República
Reconociendo la amplia cultura gastronómica mexicana, el Senado de la República celebró el evento Sabores con historia: Chefs embajadores de...
Azucena Suárez
Por tercer año consecutivo, Almoraduz aparece dentro de la lista de los 250 Grandes Restaurantes de la Guía México Gastronómico 2023; este reconocimiento...
La obra documenta creaciones de Josefina López, Olga Cabrera, José Manuel Baños, Thalia Barrios y Quetzalcóatl Zurita, con otros 25 chefs de la República...
Moles representativos de Oaxaca, así como tamales, uno de los platillos prehispánicos que se conservan hasta nuestros días, están presentes en el Pabellón de...
Una representación extraordinaria de la cocina tradicional de Oaxaca y algunos estados como Tabasco, Hidalgo y Yucatán se podrán disfrutar en la sección gastronómica...