Un lugar increíble que visitamos en nuestro recorrido por el
Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, fue Santa María Xadani. A pocos minutos de
Juchitán, este municipio es...
Con el toque preciso, incluso la comida más sencilla puede
convertirse en algo soberbio. Raíces restaurante, en Salina Cruz, lo ha
logrado, desde el local, la...
Los mercados oaxaqueños son una buena oportunidad para
conocer la cultura de la región, su gastronomía y los productos locales.
Con el crecimiento de la ciudad,...
Mayo es fiesta en Juchitán. En este mes convergen las principales fiestas y celebraciones del corazón istmeño.
Las regadas, durante las fiestas de la vela,...
El Trasmallo es un restaurante típico en Zaachila cuya principal
cualidad está en sus ingredientes y platillos: frescos, honestos, diversos y
verdaderamente ricos. Sin temor a...
Uno de los tacos preferidos del
mexicano, son los tacos de tripa.
Ese gusto viene desde nuestros
ancestros. Las antiguas civilizaciones aprovechaban al máximo los alimentos,
tanto la...
