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Enchiladas de coloradito de Nashi Galbani

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Mole de coloradito Mole elaborado con chile ancho, chilcostle o guajillo, jitomate, ajo, ajonjolí, cebolla, plátano macho, pan de yema, canela, clavo, pimienta gorda, comino,...
Ferias y fiestas tradicionales

Galeria de la 4º Feria del tamal

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Hoy 22 de Julio  se llevo a cabo el primer día del festival del mole en las canchas de futbol sobre las orillas del...
A dónde ir

Restaurante bar La independencia

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Si buscas un bar con botanas, karaoke, terraza, rockola y cervezas a precios accesibles, definitivamente tienes que darte una vuelta en el bar La...
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Molotes

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Molote Del náhuatl moloctic. Antojito de masa fresca de maíz, muy parecido a una quesadilla frita; el relleno y la salsa que llevan dependen de...
Sugerencia del día

El carajillo de Txalaparta

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Una de las teorías del origen de esta mezcla de café y alcohol es que se inventó en la guerra de Cuba, cuando los soldados españoles mezclaban...
Salud y bienestar

5 cosas que debes saber de los alimentos para tener una mejor salud bucal

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En está ocasión acudimos al dentista Raúl Marroquín para hacerle una serie de preguntas acerca de los alimentos y su relación con nuestra salud...
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Muestra vivencial del Festival del mole

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Este jueves 19 de julio se realizó la muestra vivencial del Festival del Mole que organiza la Canirac Oaxaca en su edición del 2018. El...
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Patitas de cerdo en vinagre

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Las patitas de cerdo es una preparación que gusta mucho, debido a su sabor y consistencia. hay muchas formas de prepararla, y en todos...
Recetas y tips

Nicuatole

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El nicuatole quizá sea uno de los postres más antiguos de México, cuyos orígenes se remontan a la época prehispánica; su nombre proviene del...
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Leche de Almendras

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Leche de Almendras La leche de almendras es uno de los mejores alimentos para perder peso. Además, no tiene lactosa y es rica en antioxidantes y...
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