Si hablamos de tirar la carne al asador entonces tenemos que considerar visitar El Chef Zapoteco del chef Gaudencio Ruiz, en Santiago Matatlán.
Además del rescate de la cocina tradicional de esta población, puedes conocer una gran variedad de propuestas gastronómicas de primer nivel.
Aquí te prepararán los mejores cortes como el Tomahawk, ribe eye y asado de tira al punto que más te gusta: 3/4, medio, cocido o bien cocido, ¡no van a fallar!
Los cortes selectos del chef son parte de la deliciosa experiencia que puedes disfrutar en este gran restaurante en Santiago Matatlán.