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♦ Yolanda Peach | Leche con tuna
En las tierras de Ojo de Agua, Tlaxiaco, se encuentra una innovación culinaria que poco a poco conquista paladares locales...
Uno de los tianguis más representativos en Oaxaca se instala los domingos en Tlaxiaco.
Cada tianguis o mercado no sólo representan nuestro entorno natural, son...
Nuestra cocina, en Oaxaca, está llena de significados, podríamos compararla con la vestimenta tradicional, con ella decimos si estamos tristes, si estamos de fiesta,...
Uno de los tianguis más representativos en Oaxaca se instala los domingos en Tlaxiaco.
Cada tianguis o mercado no sólo representan nuestro entorno natural, son...
La historia en Oaxaca no sólo se escribe, también se cocina. La fusión de las culturas prehispánicas con ingredientes que llegaron con la Conquista,...