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El evento, organizado por la Canirac Puerto Escondido y Huajuapan de León, reunirá los sabores y tradiciones del platillo emblemático del estado de Oaxaca
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Nixtamal es un restaurante en La Crucecita Huatulco que llevó la cocina mexicana al siguiente nivel de una forma deliciosa y sustentable.
Con el toque...
El mole se volvió un platillo de identidad regional, de origen prehispánico se fue transformando en una variedad de guisos con diferentes colores, sabores...
