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A dónde ir

Moogoñé está de vuelta

Yolanda Peach -
Septiembre, considerado en Oaxaca el mes gastronómico, nos sorprende al iniciar con la reapertura de Moogoñé, cocina de época. El escenario es una casa residencial...
A dónde ir

Un rinconcito para disfrutar: Magik wok

Yolanda Peach -
Magik wok es de esos restaurantes escondidos en Oaxaca que al final terminan por sorprender. Su menú es de comida china y todos los...
A dónde ir

Hongos, un sabor que enaltece la gastronomía en Oaxaca

Yolanda Peach -
Los hongos son reconocidos por sus beneficios a la salud y por su versatilidad en la cocina. En Oaxaca, son característicos de la temporada...
Du monde

La cocina de Oaxaca al mundo, reto de la Canirac Oaxaca

Yolanda Peach -
Toma protesta el nuevo Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados delegación Oaxaca El gobernador Alejandro Murat Hinojosa tomó...
A dónde ir

Conoce las cenas en La Cofradía

Yolanda Peach -
Pensado para disfrutar en pareja, en grupo de amigos, con la familia o solos, a 20 minutos de la ciudad, está La Cofradía. Un...
Du monde

Turismo gastronómico, a la cabeza en Oaxaca

Yolanda Peach -
En el país y alrededor del mundo, la gastronomía oaxaqueña es reconocida por la diversidad de sus sabores e ingredientes únicos Toda aquella persona que...
Cocineros y chef

De niño migrante a destacado chef | Abre en Oaxaca Ganbaru Sushi Gourmet

Yolanda Peach -
Luis Pérez de los Ángeles trabajó en los mejores restaurantes de comida japonesa en Estados Unidos, regresó a Oaxaca por invitación de Lino Ortiz...
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Desayuno en La Cofradía, en las faldas de Monte Albán

Yolanda Peach -
Cofradía se propuso que empieces el día de una manera rica y tradicional, lo que solemos elegir, con varias opciones y su toque particular.Regresamos...
Sugerencia del día

Faustina, la cantina segura y deliciosa

Yolanda Peach -
Si eres de la Generación X y, más aún, de la Boomers, sabrás que, entrar a una cantina siendo mujer, era imposible. Ese misterioso...
Du monde

Oaxacalifornia, la fiesta de hermandad

Yolanda Peach -
Un festival de sabores ancestrales, ingredientes mediterráneos y los chefs más representativos de Oaxaca y Baja California Dos culturas gastronómicas se fusionaron y surgió una...
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