Una cocina oaxaqueña, aparte del sabor y sazón, enamora a la
vista. Se engalana con las creaciones de los grandes maestros artesanos.
Vajillas de barro negro,...
Uno de
los clásicos en Oaxaca, son las tortas de pan amarillo, tradicionalmente
preparadas en casa.
La
diferencia es el pan, una pieza que se hizo popular en...
Todo está listo para la IV Feria del Pulque, en donde,
además de esta bebida ancestral, anteriormente exclusivo para los señores
principales y otras personalidades, se...
Estamos contentos porque nuestros amigos de la Glotonería cumplieron su primer año, así que pasamos a visitarlos. Con cariño hemos estado siguiendo sus pasos...
La gastronomía de la India está influenciada por las tradiciones hindúes y musulmanas, pero los portugueses, persas e ingleses han contribuido en determinado momento de la...
