Teníamos ganas de ir a una cocina que utilizara todas las técnicas e ingredientes de la comida japonesa. Conocimos Dragon Sushi.
Recorren, en una carta, la capacidad de cumplir cualquier antojo de la comida japonesa.
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Aunque cada vez existen más opciones para ir a disfrutar comida japonesa en Oaxaca, son pocos los que se atreven a salir de los rollos y ofrecen distintas variedades de la comida oriental.
Como entrada, puedes pedir unos ravioles japoneses rellenos de carne y verdura, una Edameme, que son vainas de soya, o un sunomono, que es una ensalada wakame, y puede ser regular, con camarón o cangrejo.
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También puedes pedir unas kushiague, que son brochetas empanizadas con plátano, queso, camarón; un picante toner, que es una torre de arroz con ensalada de cangrejo, aguacate, tampico, maajo regular y haganero, bañado en crema de wasabi.
Vas a encontrar algo distinto a los demás restaurantes desde que cruzas la puerta. La ambientación, la comodidad y el estilo inigualable de la comida japonesa.
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Están ubicados en la colonia Reforma, en la avenida Belisario Domínguez 728, respetando las normas que estableció el municipio en estos tiempos de pandemia.
Si prefieres que te lo lleven a casa, llama al 951 231 1985 y te lo dejarán hasta tu puerta. También puedes pedirlo por Uber Eats, Rappi o Didi.
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Justo celebraron su segundo aniversario, así que metieron más rollos y renovaron su menú, agregando nuevos platillos.
Si lo tuyo son los rollos, tienen los clásicos, como el Vegan roll, california roll, filadelfia roll, tempura roll, mármol roll, campeón roll.
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Tienen rollos especiales, rollos deluxe, empanizados deluxe, al tempura deluxe y con cobertura horneada.
Puedes pedir sopas, tienen siete especialidades; yakimeshi, que es arroz frito en varias presentaciones; teppanyaki, (verduras asadas a la plancha), curry o salmón a la plancha.
Tienen un platillo que se llama sensei roll, que es pechuga de pollo empanizada rellena de queso filadelfia, zanahoria, cebolla y morrón. La acompañan con ensalada y gohan.
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Ofrecen teriyaki, un arroz al vapor; katsu don, pollo empanizado acompañado de arroz al vapor, huevo, shitake, cebolla, naruto, nori y salsa tempura.
Pastas en distintas especialidades y donburi. Nigris, que es un platillo japonés basado en arroz cubierto por láminas de pescado y shahimi, una receta basada en cortes de pescado.
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Obvio, no pueden faltar los postres. Tienen cuatro opciones.
¡Una verdadera experiencia! Lo mejor es que manejan promociones, como combos, paquetes, charolas y bento box.
Abren todos los días, a partir de la 1 de la tarde, de lunes a sábado cierran a las 9 de la noche y los domingos una hora antes.
¡Pruébalos! Seguro te volverás adicto.