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Un regalo, propio de la Guelaguetza, el Centro Gastronómico de Oaxaca. Un centro cultural culinario que tiene como tarea difundir, promocionar y fortalecer la...
La lista más famosa reconoció a los mejores restaurantes de América Latina, 19 fueron de México y dos los oaxaqueños galardonados
https://youtu.be/f4Vg1EIRpy8
La pandemia revolucionó la...
Chefs y cocineras tradicionales viajaron al vecino país, utilizaron ingredientes representativos del estado y prepararon platillos emblemáticos en el Mes de Oaxaca en Estados...
Un festival de sabores ancestrales, ingredientes mediterráneos y los chefs más representativos de Oaxaca y Baja California
Dos culturas gastronómicas se fusionaron y surgió una...