♦ Yolanda Peach | Leche con tuna
En esta temporada festiva, nos adentramos en el corazón culinario de Cruz Blanca Cocina de los Pueblos y descubrimos un universo de sabores que prometen hacer de tu cena de Año Nuevo una experiencia inolvidable.
Desde el aroma embriagador del pavo relleno deshuesado con salsa de durazno hasta la sofisticada combinación de ingredientes en cada platillo, Cruz Blanca se posiciona como el destino gastronómico por excelencia para cerrar el año con broche de oro.
Imagina por un momento el jugoso pavo relleno, una mezcla magistral de picadillo de res y cerdo, almendras y frutos secos, todo ello coronado con una salsa de durazno que despierta los sentidos. O la pierna mechada a los tres chiles con frutos secos, un viaje gastronómico que oscila entre el dulzor de la piña y el picante sutil de los chiles. Y para aquellos que aman el ahumado, el costillar a la BBQ, un pork belly cocinado a la perfección y bañado en una salsa casera que promete dejarte sin palabras.
Pero la magia no termina ahí. Cruz Blanca ha diseñado un menú completo que abraza los sabores tradicionales con un toque de innovación. Desde las guarniciones como la lasaña de papa derretida en queso mozzarella, spaguetti en salsa blanca o ensalada Waldorf, hasta los postres que endulzan las festividades, como el tronco navideño con compota de frutos rojos y ganache de Nutella, o el strudel de manzana con un toque de ron y especias.
No podemos olvidar mencionar los bollos artesanales, una delicia de mantequilla rellena de queso crema y chipotle que será el complemento perfecto para tu cena.
Si estás buscando una forma memorable y deliciosa de despedir el año, Cruz Blanca es, sin duda, tu mejor elección. Cada platillo es una obra maestra, preparada con pasión y dedicación, reflejando la esencia y tradición de la cocina mexicana.
No esperes más y reserva tu paquete para despedir el año con una cena que cautivará tus sentidos y creará recuerdos inolvidables. Porque en Cruz Blanca, la buena comida es para compartir, celebrar y brindar por un año lleno de éxitos y momentos especiales.
