Una tlayuda de maíz azul, pasta de frijol blanco y aguacate, pork belly al carbón, quesillo, col morada, con encurtido de cebolla morada y guacachile.
Se trata de una de las especialidades de Cruz Blanca Cocina de los Pueblos en su menú dedicado al maíz en el que resalta ingredientes nativos oaxaqueños ¡Definitivamente tienes que saborearla!
