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Reconocen a cocineras tradicionales de Oaxaca

Enaltecen la labor de 60 cocineras tradicionales de las distintas regiones de Oaxaca en un evento en el que la Secretaría de Gobernación les entregó un reconocimiento por su trabajo, trayectoria y aportación a la cocina tradicional mexicana, otro de la Asociación Estatal de Cronistas de Oaxaca y el certificado de membresía de la asociación Cocina Ancestral Oaxaqueña.

El evento, en el restaurante Restaurante Coronita en el que también recibieron un mandil personalizado, así como otros obsequios, reunió a hombres y mujeres del quehacer gastronómico y cultural de Oaxaca, como el líder de la Oaxaca Canirac Oaxaca, del Consejo Restaurantero y Gastronómico de Oaxaca, de la Secretaría de Turismo y otros, quienes al final, degustaron una muestra culinaria que ofrecieron las galardonadas.

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