Don José Trinidad tiene el puesto de tacos más socorrido en la colonia Reforma: Chahuitas.
Se ubica en la calle Amapolas, esquina con Escuela Naval Militar, desde que abre, a las 20:30 horas, hasta que cierra, a las dos de la madrugada, los comensales llenan el lugar en espera de probar los tacos o tostadas.
Tasajo, cecina, chorizo, tripa de res o campechanos. Es difícil la decisión de cuál probar porque todos le quedan bien buenos, aunque don José dice que los que más le piden son los campechanos.
Los sirven con doble tortillas y, en el plato, le ponen una orden de cebollitas asadas para acompañar.
Obviamente, están a la altura de las circunstancias. Alrededor del puesto tienen una cinta amarilla para conservar la sana distancia, alrededor está protegido con plástico y, por supuesto, la mascarilla es obligatoria. Sobre un banco, un gran bote con gel antibacterial.
Está abierto de lunes a sábado y hacen honor al platillo bandera de México. Sus tacos están ¡para chuparse los dedos!
Una muy buena recomendación si eres amante de los tacos y estás por la zona norte de la ciudad.
