Archivos mensuales: Septiembre, 2019

Tortas de pan amarillo en Sibel

Uno de los clásicos en Oaxaca, son las tortas de pan amarillo, tradicionalmente preparadas en casa. La diferencia es el pan, una pieza que se hizo popular en...

Pan de cazuela, un tesoro oaxaqueño

Hablar de Tlacolula es remontarnos a su rica gastronomía y si hay algo que la caracteriza, es su tradición panadera, incluso, se dice, que casi la...

El nuevo sushi Dragón Express está super deli

Un buen catador de comida japonesa puede distinguir a primera vista un roll bien armado. Así que desde una primera impresión Sushi Dragon Express nos...

Se arma la IV Feria del Pulque en Miktlán

Todo está listo para la IV Feria del Pulque, en donde, además de esta bebida ancestral, anteriormente exclusivo para los señores principales y otras personalidades, se...

1er Aniversario de la Glotonería by Mala Fama

Estamos contentos porque nuestros amigos de la Glotonería cumplieron su primer año, así que pasamos a visitarlos. Con cariño hemos estado siguiendo sus pasos...

Mini Taj – Comida tradicional Hindú en Oaxaca

La gastronomía de la India está influenciada por las tradiciones hindúes y musulmanas, pero los portugueses, persas e ingleses han contribuido en determinado momento de la...

Magia, color y sabor en el Festival Alebrije

Creatividad y colorido en los sabores diseñados para la quinta edición del Festival Alebrije en Huatulco, fue lo que caracterizó la propuesta gourmet de los chef...

Oaxaca está de luto: Muere el gran pintor Francisco Toledo

Oaxaca perdió su colorido al saber de la muerte de su gran artista plástico: Francisco Toledo, quien falleció en el seno familiar. Minutos después de que...

Cafunné, una cafetería cultural en Xoxocotlán

Nos invitaron en días pasados a la inauguración de la cafetería Cafunné, en el centro de Santa Cruz Xoxocotlán. No fue difícil llegar, está como a...

La Parra Cantina Bar | Botanero en la Reforma

Les traemos un botanero que recientemente abrió sus puertas, se trata de La Parra Cantina Bar, uno de los lugares donde puedes comer muy...
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