Todos tenemos a alguien en la familia con la fama de cocinar muy buenos postres.
Es el sabor casero lo que nos hace recordar a esa persona y el amor con el que cuida sus recetas, casi siempre secretas.
Entre esos postres caseros uno de los favoritos es el flan. Hay muchas formas de prepararlo y lograr una consistencia super cremosa, sin poros, es casi imposible.
En el mundo de los postres y los flanes los productos químicos, estabilizadores y excesos de azúcar son el pan de cada día.
Por eso encontrar un flan casero, con buena textura, y con ingredientes de primera calidad es un hallazgo excepcional.
Nosotros descubrimos uno que nos encantó.
Se trata del flan de La Avellana, un lugar de repostería sumamente casera.
Se encuentra en Mártires de Cananea Mza. H #1 4ta Etapa Inf. 1ro de Mayo, Oaxaca de Juárez.
Y tiene un horario de atención de 2 pm a 9 pm de Lunes a Viernes, aunque también puedes hacer tus pedidos al 951 196 81 80
Si eres amante del flan te prometemos que esta recomendación te va a fascinar. El precio es muy accesible para tan sabroso antojo
Te dejamos su página de facebook, la cual no está muy activa últimamente, pero esperemos que con este post se re-active
https://www.facebook.com/pg/la.avellana.reposteria.casera/about/?ref=page_internal
Ahí podrás ver su google maps para llegar, si no das con la dirección.
Hasta la próxima
