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Uno de
los clásicos en Oaxaca, son las tortas de pan amarillo, tradicionalmente
preparadas en casa.
La
diferencia es el pan, una pieza que se hizo popular en...
Torta de Pan Amarillo
Ingredientes:
-Pan Amarillo
-Queso fresco
-Chiles pasilla en escabeche
-Chapulines
-Aguacate
-Chicharrón
-Chapulines
-Pico de gallo:
1 tomate grande o dos tomates chicos, cortaditos en cuadros
1/2 cebolla mediana, cortado en...