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Hecho en Oaxaca

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Magia, color y sabor en el Festival Alebrije

Yolanda Peach -
Creatividad y colorido en los sabores diseñados para la quinta edición del Festival Alebrije en Huatulco, fue lo que caracterizó la propuesta gourmet de los chef...
Du monde

Oaxaca está de luto: Muere el gran pintor Francisco Toledo

Yolanda Peach -
Oaxaca perdió su colorido al saber de la muerte de su gran artista plástico: Francisco Toledo, quien falleció en el seno familiar. Minutos después de que...
Hecho en Oaxaca

Un encuentro de sabor y color en la Fiesta de la Diversidad Indígena

Yolanda Peach -
Productos gastronómicos, artesanales y servicios turísticos comunitarios se ofrecen en la Fiesta de la Diversidad Indígena que se realiza del 29 de agosto al...
A dónde ir

Nieves La Glorieta | Nieves Pepe, el rico postre oaxaqueño

Yolanda Peach -
Las nieves oaxaqueñas están entrelazadas con las tradiciones religiosas Leche con tuna y sorbete, sin duda, los sabores favoritos por los oaxaqueños. Ir a La...
Hecho en Oaxaca

Gastronomía ancestral de Santa Ana Zegache en su Encuentro de Cocineras

Yolanda Peach -
Una muestra de la cultura zapoteca se degustó en la segunda edición del Encuentro de Cocineras Zapotecas que organizó el municipio de Santa Ana...
A dónde ir

Vive la magia de Xochimilco en sus artesanías

Yolanda Peach -
Hablar del Barrio de Xochimilco, nos remonta a la antigua ciudad de Oaxaca. Es como cruzar la dimensión del tiempo. Han logrado conservar, casi...
A dónde ir

Cerveza de piña, una bebida que se está perdiendo

Yolanda Peach -
La cerveza de piña es una bebida autóctona de San Jacinto Amilpas, Oaxaca. Se trata de una bebida cuya preparación es parecida a la del...
Hecho en Oaxaca

No sabrás de dónde escoger en la semana de los antojos

Yolanda Peach -
Los antojitos se han vuelta una categoría si de gastronomía mexicana se trata. Aunque usualmente se les conoce como una comida de la calle que se...
Hecho en Oaxaca

Callo margarita, un manjar marino de Oaxaca para el mundo

Yolanda Peach -
¿Alguna vez escuchaste sobre el callo margarita? Se trata de un molusco que se da en las costas de Oaxaca y es utilizado para preparar...
Hecho en Oaxaca

Colibrí del Sur apuesta por Y’dob, mezcal que busca seducir a los paladares más exigentes

Yolanda Peach -
Asistimos a la Noche de Flores de Maguey, un evento en el que se lanzó la marca del mezcal Y’dob, de la empresa Colibrí del...
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