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Hecho en Oaxaca

Cena en honor a Xoaltentli en Casa Convite

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una noche dedicada a Xoaltentli, el dios del sueño que habita en el noveno inframundo del Mictlán. Casa Convite...
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Festín marino en el cierre del Festival Entremares

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna El cierre del Festival Entremares en el Triángulo Mariscos alzó a la gastronomía oaxaqueña como la verdadera protagonista....
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Las Rosas: 50 años de tradición y amor

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna La historia del restaurante Las Rosas es una de tradición, esfuerzo y profundo amor por la gastronomía oaxaqueña....
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Inicia la temporada de chiles en nogada en La Carreta

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Inició una de las tradiciones gastronómicas más queridas en México: la temporada de los chiles en Nogada, y,...
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Entremares en La Cevichería: La fiesta de mariscos que conquista

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna El Festival Entremares volvió a demostrar por qué es uno de los eventos gastronómicos más esperados del año,...
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Celebra Carnívoro su cuarto aniversario

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una noche entrañable se vivió en el cuarto aniversario de Carnívoro, donde el arte culinario se fusionó con...
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Alegría desbordante en el Festival Entremares

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una explosión de color y música que pintó el aire de San Agustín de las Juntas. La banda de música,...
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Viaje en los tiempos en el Festival de los Moles

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Los nervios a flor de piel. Los de staff, chefs y proveedores ocupaban posiciones en un escenario adornado con papel...
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Sabores de añoranza en el Festival de los Moles

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna - Ya llovió. Óscar Bretón, el chef de Brío, hizo notar que nadie se percató de la lluvia que bañaba el...
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Xuva, mezcal y cultura tacuate bajo la luna llena

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Bajo la noche de luna llena, el palenque A Medios Chiles se transformó en un escenario de ensueño. El ambiente...
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