Sólo por probar las delicias que preparan en La Taberna de los Duendes vale el viaje a San José del Pacífico, en la sierra sur de Oaxaca.
Viajamos a la costa oaxaqueño para conocer los mejores lugares para comer y nos detuvimos en la carretera federal 175 a la altura del kilómetro 132.5.
Sólo de entrar, puedes sentir la magia de ese lugar. Una vista impresionante, un ambiente cálido y de camadería, estilo rústico y pintoresco. Definitivamente, otro nivel.
Comida italiana. Lo mejor de todo, es que ocupan productos 100 por ciento orgánicos cultivados en el lugar, y casi todo es preparado de manera artesanal, como los quesos, mermeladas, pan, cervezas, vinos, mezcales y curados.
De entrada, sirvieron quesos y una mermelada, acompañada de pan. ¡Riquísimo!
Ensaladas, pastas, carnes y pescado, es lo que anuncian en su carta. Te sirven, como en la buena Italia, de forma abundante, lo mejor, todo está delicioso.
Y sobre las bebidas, ni qué decir, tienen un sabor único, como que las preparan ahí. ¡Imperdible!
Abren de lunes a domingo, de 12.30 a 23 horas.
La verdad es que por lo menos una vez en tu vida, debes ir a San José del Pacífico y probar estas delicias. ¡Te encantará!
