Aseguran que la esencia de una taza de café perfecta está en el método de preparación y el cono de goteo V60 realmente logra hacer una hermosa extracción.
El v60 es el invento y diseño más significativo de la empresa nipona Hario, que unos años después de terminar la I Guerra Mundial elabora un artefacto capaz de filtrar y hacer bebidas de café de primer nivel a partir de un método sencillo y económico, al alcance de todo el mercado.
La historia de Hario, el diseñador del V60, reúne química, productos en vidrio y café.
El nombre proviene de vector 60, el ángulo de 60 grados de su cono. Éste método fue elaborado inicialmente en cerámica y vidrio, luego en plástico y finalmente en metal.
Justo en Café SL28, que se ubica en Reforma 705, Centro, puedes disfrutar
Descubre como saborear un buen café, y el proceso de su elaboración con los mejores métodos.
Este proceso permite que los atributos sean más delicado, obteniendo una bebida suave, de cuerpo ligero y se logra sentir sabores menos ácidos.
Si usualmente consumes café con azúcar, leche y otros aditivos, atrévete a degustarlo solo y prepárate a sentir toda la sinfonía de sabores que estallan en el paladar a probarlo.
