El quesillo es un queso blanco y blando orgullosamente oaxaqueño, se volvió famoso por sus grandes cualidades que tiene para gratinarse.
El quesillo se ha vuelto uno de los quesos mexicanos favoritos, sobre todo para la elaboración de comidas como el choriqueso, quesadillas, alambres y un sinfín de platillos típicamente mexicanos.
Lo que distingue al quesillo es su forma de hebras y que suelen venderlo en bola, lo que lo hace verdaderamente único.
La cremería del video es La Natividad, originarios de Villa Etla, tienen un puesto dentro del mercado 20 de Noviembre, en el centro de la ciudad de Oaxaca.
Atienden de lunes a sábado de 9:30 am a 11:30 pm y domingo de 9 am a 10 pm.
Si buscas un quesillo auténtico y con gran tradición en su sabor, la cremería Natividad es una excelente opción.
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