Nada como viernes para ir a comer productos de mar.
Ayer probé un filete relleno de queso crema en la marisquería Playa del Carmen que se ubica en Flor de Azahar 104, en el fraccionamiento Valle de los Lirios, cerca de la avenida Universidad, en Oaxaca.
No estaba en el menú, lo presentan en un cartel como platillo de introducción. Cuesta 110 pesos.
Lo acompañan con una ensalada de lechuga, rábanos y crutones con una salsa de mango con poco picante.
Saboree desde el primer bocado hasta el último. El filete lo hacen bolita y por dentro está el queso derretido. Una mezcla realmente deliciosa.
Si te decides a ir, no dudes en pedirlo.