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Sabe que sus platillos son el reflejo de su cultura y tradiciones. Raquel Silva Méndez es reconocida como maestra cocinera, primero, por el reconocimiento...
Uno de los referentes gastronómicos en San Juan Bautista Cuicatlán son las tradicionales hojaldras elaboradas de manera artesanal en la panadería La Roca, quien...
Uno de los bocadillos más prácticos en todo el mundo son las empanadas.
Su nombre viene de la palabra del castellano “empanar” y significa “encerrar...
Uno de los grandes privilegios que hemos tenido en este
recorrido por los sabores de Oaxaca, es conocer el restaurante La Abuelita, en
San Juan Bautista...
