Una cocina creativa, consciente y deliciosa, así es Xhuba Cocina Mexicana, un restaurante en Zipolite que lleva la cocina mexicana contemporánea a otro nivel, uno de los imperdibles en tu próxima visita a la costa de Oaxaca.
Le apuesta a las técnicas francesas, salsas delicadas y sabores fuertes, con ingredientes mexicanos.
Esta mezcla de métodos de la cocina internacional, al tiempo de apoyar a los locales con productos orgánicos, logra un resultado adictivo, enamora con la vista, llama a saborear cada bocado.
