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Tercera Feria del Artesano en Tlacolula

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Resaltar la riqueza cultural y artesanal de Tlacolula de Matamoros es la misión de la Tercera Feria del Artesano. Este...

Anuncia Feria de la Nieve y el Mezcal en Tlacolula

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Tlacolula de Matamoros se prepara para recibir una de sus festividades más emblemáticas: la Feria de la Nieve y el...

Triunfa Catalina Lucas con su cocina en Los Ángeles CA

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Una avalancha de recuerdos, emociones y sabores provocó la maestra cocinera Catalina Chávez Lucas al llevar la cocina...

Fiesta grande de la nieve en Tlacolula

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Dignidad y respeto a su legado llevó a la Organización de Auténticos Neveros Artesanales de Tlacolula de Matamoros...

Reapertura La Cocina de Nana Vira en Tlacolula

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Eva Aquino camina a pasos agigantados, en poco más de nueve meses ha logrado aterrizar varios proyectos que...

Cocina de Tlacolula inaugura nueva temporada del Centro Gastronómico

Cocineras tradicionales de Tlacolula de Matamoros mostrarán su riqueza culinaria en el Centro Gastronómico de Oaxaca en lo que será el arranque del programa...

Lanzan Collar de Perlas, mezcal artesanal de Tlacolula

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Nos ha tocado ser testigos de cómo artistas y celebridades llegan a Oaxaca a lanzar su marca de...

Riqueza y fortaleza en la cocina de Eva Aquino

Una vida de sinsabores y tropiezos, también de triunfos y satisfacciones la de Eva Aquino, la cocinera tradicional que representó a la mujer de...

Brilla el amor en A Medios Chiles en una mágica lunada

Una boda tradicional, gastronomía de Tlacolula por la maestra cocinera Catalina Lucas, música de Fernanda Ortega con el trío Arpegio y buen mezcal en...

Catalina Lucas, depositaria de la cocina zapoteca

Al frente de Mo-Kalli, en Tlacolula, esta talentosa cocinera tradicional es una de las mujeres que ha enaltecido la cultura culinaria de Oaxaca a...
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