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Noemí López Henández

Sabor auténtico de Oaxaca | Maíz Cocina Tradicional

Para Noemí López Hernández y don Carlos Matadamas, hacer barbacoa estilo Etla conlleva todo un ritual, desde la selección de los animales, las verduras...

Premian como maestras cocineras por platillo de salvaguarda y platillo ceremonial

Muy emotiva fue la entrega de reconocimientos a maestras cocineras que participaron en los concursos de platillo ceremonial y platillo de salvaguarda en el último día...
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