Etiqueta: zaachila
Juana, Cocina de Casa, el restaurante que atrapa e...
Publicado por Leche con tuna | Dic 16, 2022 | A dónde ir, Restaurant y cafeterías | 0
Chone o Chon Ni, la bebida ancestral de Zaachila
Publicado por Leche con tuna | Jul 23, 2022 | Hecho en Oaxaca | 0
Plaza de Zaachila
Publicado por Leche con tuna | Nov 28, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
El significado del pan de muerto
Publicado por Leche con tuna | Nov 1, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
Mole en el altar de muertos
Publicado por Leche con tuna | Oct 31, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
Zaachila, en la muestra culinaria de Nanixhe de Oaxaca
por Leche con tuna | Ene 21, 2023 | Sugerencia del día | 0
♦Yolanda Peach | Leche con tuna Barbacoa de chivo y borrego, nieves, dulces regionales, chocolate...
Leer másLe toca a Zaachila y Xoxocotlán presentar su riqueza gastronómica
por Leche con tuna | Ene 18, 2023 | Sugerencia del día | 0
El calendario para degustar la cocina ancestral de los Valles Centrales en el Centro Gastronómico...
Leer másJuana, Cocina de Casa, el restaurante que atrapa en Zaachila
por Leche con tuna | Dic 16, 2022 | A dónde ir, Restaurant y cafeterías | 0
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Aguacate en tempura con salsa de berenjenas y quelites; tostada...
Leer másKazoko Ramen, el ambicioso proyecto del chef Daniel Coronel
por Leche con tuna | Nov 21, 2022 | Cocineros y chef | 0
El chef, originario de Zaachila, admite que abrir un restaurante de cocina japonesa en Oaxaca,...
Leer másChone o Chon Ni, la bebida ancestral de Zaachila
por Leche con tuna | Jul 23, 2022 | Hecho en Oaxaca | 0
La fiesta grande de Zaachila inició con la presentación del taller gastronómico de Chon Ni, bebida...
Leer másPlaza de Zaachila
por Leche con tuna | Nov 28, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
Una tradición muy oaxaqueña son los días de mercado. Cada día de la semana tiene su propio...
Leer másEl significado del pan de muerto
por Leche con tuna | Nov 1, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
La singular decoración de este pan expone muchos de los símbolos que enmarcan la...
Leer másMole en el altar de muertos
por Leche con tuna | Oct 31, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
El mole se volvió un platillo de identidad regional, de origen prehispánico se fue transformando...
Leer másBiuses, en Zaachila
por Leche con tuna | Sep 12, 2018 | A dónde ir, Comida urbana, Hecho en Oaxaca | 0
Zaachila, sin duda, es una de las comunidades que ha logrado preservar sus costumbres y...
Leer másMega, en Nieves Tío Tinito, Zaachila
por Leche con tuna | Sep 9, 2018 | Sugerencia del día | 0
Sabores tradicionales, ingredientes sanos y naturales, así como una elaboración artesanal hacen de...
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Feria de la Nuez, Cacahuate y Cocina Tradicional en Zaachila
por Leche con tuna | Sep 8, 2018 | Hecho en Oaxaca, Vida y salud | 0
Una forma idónea de satisfacer el hambre y que al mismo tiempo sea saludable, económico y no...
Leer másFeria del Mezcal en Zaachila
por Leche con tuna | Jul 28, 2018 | Hecho en Oaxaca | 0
Con la participación de 18 expositores, el municipio de la Villa de Zaachila abrió al público de...
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