Categoría: Sugerencia del día
Cierra festival patrio de Grupo Casa Oaxaca
Impresionante el cierre de la Ruta Comilona del grupo Casa Oaxaca en donde se disfrutó de un menú...
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Cena mexicana en Casa Oaxaca
Indescriptible la cena mexicana en Casa Oaxaca Reforma, para estas fiestas patrias se armó un trío...
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Anuncian Oaxacalifornia tercera edición
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna El talento oaxaqueño y de Baja California se une para la tercera...
Leer másLos sabores de la chinantla en Cruz Blanca
Un ritual que se ha conservado durante varios siglos en la chinantla oaxaqueña va de la mano con...
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Santa Helodia en Brío
Se presentó la nueva Ipa de Santa Helodia en Brío Cocina Local. El chef Carlos Manuel Rodríguez y...
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Tlayuda de maíz azul en Cruz Blanca
Una tlayuda de maíz azul, pasta de frijol blanco y aguacate, pork belly al carbón, quesillo, col...
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Rescatan sabores tradicionales de la Costa y Mixteca
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Mole de iguana, amarillo de tichinda, costilla de puerco...
Leer másMuestra multicultural en la Feria Gastronómica de la Villa de Etla
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Un abanico cultural de las ocho regiones de Oaxaca podrás...
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K’uínchekua llega a Oaxaca
♦ Leche con tuna Oaxaca se viste de colores con K’uínchekua, un evento ligado a las tradiciones...
Leer másJóvenes emprendedores apuestan por los fermentos
Considerada sagrada, la fermentación de las bebidas hasta alcanzar cierta graduación alcohólica es...
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Encuentro fermentista, edición Guelaguetza
♦ Ana Luisa Cantoral | Leche con tuna Pulque, hidromiel, tepache, mezcal, cerveza artesanal,...
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