Categoría: Oaxaca en el mundo
Cocina tradicional de Tlaxiaco viaja a España
Zoila Palacios Osorio, maestra cocinera de Tlaxiaco, está invitada en el primer Festival...
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El toque contemporáneo del mole amarillo en Expendio Tradición
♦ Ana Luisa Cantoral | Leche con tuna Teniendo como protagonista la hoja santa que envolverá un...
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Estofado alcaparrado, el mole en peligro de extinción
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna El estofado alcaparrado, es, en esta época, uno de los moles en...
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Oaxaca en el mundo a través de la Guelaguetza
♦ Ángel Pérez Ojeda | Leche con tuna Recuperar la esencia y esplendor oaxaqueño es el reto de esta...
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En Oaxaca, 2 de los mejores 50 bares de Norteamérica
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Mixólogos, expertos y especialistas en la industria de la...
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Sabores tradicionales de Oaxaca en Punta México
Yolanda Peach | Leche con tuna El arte, los colores y los sabores de Oaxaca están en el espacio...
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Una obra de arte llamada Cuicatlán
Artistas plásticos dibujan sobre las paredes de esta ciudad con motivos que llevan a la reflexión...
Leer másEdición Fuego marca la historia de Puerto Gastronómico
Se unen nueve reconocidos chefs para poner en el mapa a Puerto Escondido como un destino...
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Llevan la cocina tradicional al Tianguis Turístico de México
En la inauguración del stand, el secretario de Turismo del Gobierno Federal, Miguel Torruco...
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Distinguen trayectoria culinaria en el Senado
Fotografía: Senado de la República Reconociendo la amplia cultura gastronómica mexicana, el Senado...
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Apoyo a la gastronomía oaxaqueña en 100 días de gobierno
♦ Yolanda Peach | Leche con tuna “Oaxaca no es patrimonio de ningún grupo”, el mensaje que subrayó...
Leer másUn bocadito de Oaxaca para los paisanos en Los Ángeles California
♦ Fotografía de Flor San Germán ♦ Yolanda Peach | Leche con tuna Lo que más se extraña al estar...
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