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Cocina oriental en Cruz Blanca

♦ Yolanda Peach | Leche con tuna

Cruz Blanca Cocina de los Pueblos nos sorprende con un menú de fin de semana dedicado a la cocina oriental en el que muestran su talento para crear fusiones gastronómicas internacionalescon el toque oaxaqueño.

Las propuestas son cuatro: Khao Pad, arroz frito estilo tailandés con mezcla de vegetales y pork belly

Pad Thai de camarón, fideos en salsa de tamarindo, camarón, huevo frito, cacahuate y germinado de soya

Show mein de pollo, fideos salteados con una salsa de pollo perfumada con té limón, jengibre, pollo y vegetales de temporada

Tasajo saltado, jugo de res, cebolla morada, salsa de ají amarillo, papas fritas y arroz

Cuatro opciones que podrás saborear sábados y domingos, de 14 a 17 horas.

El restaurante se ubica en Boulevard Escuela Médico Militar, en la Carretera Vieja a Cuilápam de Guerrero -Zaachila, Oaxaca.

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